コロナ以降、会社でお食事に行くような機会もめっきり減りました。
先日久しぶりにご招待してもらって、
J Gilbert's に行ってきました！


お店の外観はこんな感じです。

ステーキやシーフードを中心としたメニューで
お値段は少し高めですが、
何を食べてもおいしいレストランだと思います。

お店は結構盛況で、コロナなどどこ吹く風、
といった雰囲気でした。
もちろん店員さんは全員マスク着用でしたが。
コロナにもかかわらず、生き残ってきているのは
やはりこの集客数あってこそなのでしょう。


アメリカ人はあまり魚介類を生で食べる習慣はないのに、生ガキだけは食べるのが不思議です。笑

アペタイザーには、かなり高級そうなお品を注文しました。
シーフードの盛り合わせと牡蠣のグラタン焼きです。
盛り合わせは大きなお皿に氷が敷いてあり、
その上にずらーっと生ガキやカニの爪、エビ等が並んでいて
店員さんが運んできてくれた時に
なぜかお隣のお客さんたちが「おお～～！！」と
歓声を上げていました。ヽ(´∀`)ﾉ

お値段も結構張りました、、、
こんなのは中々個人では注文できません。(=∀=)
もちろん世の中にはそういう人もいるのでしょうけれど！


牡蠣好きがいたので、生牡蠣のほかにももう一品牡蠣のお料理を注文しました！

牡蠣のグラタン焼きは、貝殻付きの牡蠣に
ホワイトソースやチーズがのっていて、
おしゃれな一品。
牡蠣はかなり新鮮みたいで、生臭さが一切なく
ぺろりとおいしくいただきました！

一緒に出てきたパンはお店で焼いているのかな？？
ふっくらとしていて、おいしいパンでした。
結構大きいパンだったのに、あっという間に
平らげて、お代わりをもらってしまいました！


たまにはフィレのステーキもおいしいな～、と思いました！

メインには、私はもちろんお肉をいただきました。(*’U`*)
いつもは割と脂身の入ったリブアイや
ニューヨークストライプなんかを頼むのですが、
珍しく赤身のフィレ肉を頼んでみました。

付け合わせは2種類を選べるのですが、
いつも通りまず一つはフライドポテト！
なぜかこれは大好きなんですね～！！
そして、もう１つはアスパラガスのソテー。

お肉は、お上品な味がしましたね～！！
アメリカのステーキって外側がかなり焼いてあったりするので、
なんか一歩間違えるとちょっと焦げたみたいに
なっていますが、ここのはちょうどでした！
味付けもとてもシンプルでお肉の味が生きていました。

久しぶりに高級なお肉などをいただき、
なんだかコロナ前に戻ったような気分になりました。笑

感謝祭、いかがお過ごしでしたか？
私はお友達のパーティーにご招待してもらいました。
ごちそうはお友達が一通り用意してくれる、
とのことでしたので、私は珍しくデザートを持っていきました。


アメリカでは中々甘すぎないデザートを探すのは難しいですよね。笑

高山なおみさんの「気抜ぬけごはん」という本から
拝借した超簡単レシピを試してみたら
かなりおいしくできたので！(o‘∀‘o)*:◦♪
ちなみにこの本も日本在住のお友達、
私の本のコンシェルジュから譲り受けた本です。


たまにパラパラとめくっては、「これ食べたい！」と思ったものを作ってみます。

＜材料＞
牛乳：２００ml
ヨーグルト：200ml
砂糖：大さじ２
ゼラチン：5g
レモン汁：1/2個分

＜作り方＞
・ゼラチンは大さじ２くらいの水をかけて１５分ほどふやかしておく。
・お鍋に牛乳と砂糖を入れて、沸騰しない程度に温める。
・ふやかしたゼラチンに温めた牛乳を入れて混ぜる。
・ヨーグルトとレモン汁を加えてさらに混ぜる。
・容器に入れて、半日くらい冷やす。

サンクスギビングディナーのようなごちそう
を堪能した後は、ちょっとさわやかな
箸休めが欲しくなりますよね。


結構好評をいただきました！

そんな時にぴったりなのが、これ！
日本人にはちょっと懐かしい味がしますよ～
チチヤスヨーグルトの味に似ているのです。
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

日本在住でいつも面白い本を紹介してくれたり
実際に本をくれたりする本のコンシェルジュ的な
お友達から、またまたご紹介がありました。


またまたいい本を紹介してもらいましたわ～

「リウーを待ちながら」というマンガです。
リウーってなんだ？？
作者の名前はなんて読むんだ？？
と、思いながら早速キンドル本でお買い上げ。

読み始めたら、ちょっと～！！
やめられない、とまらない！！
次々に読んでしまい、
最初1巻だけかったのですが、
すぐに２巻、３巻を買ってしまいました。
こんなの初めて～～w(ﾟoﾟ)w


マンガ家って絵がうまいだけでなく、すごい世界観を描く才能が必要な職業ですね。

これね、まさに２０２０年１月あたりから全世界で起こっている
感染症のお話なんです。
病気はコロナではなく、ペストなんですが。
タイムリー過ぎて、今までのおさらいをしているみたいな感覚でした。

いつ書いているの？？
と、調べてみると２０１７年。
コロナ以前ですよ。
びっくりです。

正直言って、これを２０１７年に読んでも
理解できないところがあったかもしれないし、
ここまで共鳴できなかったかもしれません。
体験したことなければ、こんなことって
事実として認識できなくないですか？？

コロナが始まって、あれよという間に
ロックダウンになったりしましたが、
しばらくは「これ現実？」という
感覚が続きましたもん。

この作者の方、どうやってこんな世界を
描くことができたんでしょう？？(°_°)

子供のころに手塚治虫の「火の鳥」を読んで
その世界観の描かれ方に驚き、
いったいどうやってこんな世界が
頭の中に浮かぶんだろう、と思ったものですが、
ちょっとそれを思い出しました。


これを読んで改めて医療関係者の方々はすごいと思いました。

主人公の玉木先生と一緒に
ペストの蔓延を防止し、都市を復活させた
疫病学者の原神先生がアルベール・カミュの
「ペスト」を愛読しており、
その本からの抜粋が所々に出てきて
このストーリーのバックボーンのようになっています。

その中で、ちょっと残るのがこの部分です。

これだけはぜひ言っておきたいんですがね、
今度のことはヒロイズムなどという問題じゃ
ないんです。
これは誠実さの問題なんです。
こんな考え方はあるいは笑われるかもしれませんが
しかしペストと戦う唯一の方法は
誠実さということです。

これだけ読んでもなんだかわかりにくいんですが、
どういうことなのかは、
このマンガの中でよく説明されています。

コロナでも同じことが言えるかな？

コロナがパンデミックになったとき、
「ペスト」も話題になりましたね。
私はまだ読んでいないのですが、
興味がわいてきました。

リウーはこの小説の中に出てくる
医師のようです。
そして、作者の名前は
朱戸アオで「あかとあお」だそうです。

名前はちょっと笑っちゃうけど、、、
このマンガは笑いもちょっとあるけど
笑ってられないくらいシリアスに面白かったです！

３回目のワクチン接種（ブースターショット）は
１１月１９日（金）にCDCの認可が下りたばかりですが、
早速予約を取って、昨日受けてきました。

予約は本当にすんなりと取れました。
１，２回目は本当の家の近くでは
予約が取れずに、２０，３０分ほど走りましたし、
日時もかなり限定的でしたが、
今回は超ご近所で希望の日時に取れました。


クロガー店内に設置されているリトルクリニックで受けてきました。偶然写真に写ってしまった女性が打ってくれました。笑

予約当日に受付を済ませ、
ワクチンカードを提出しました。
「質問はありますか？」
と言われたので２つほどしてみましたよ。

「前回、前々回はファイザーですが、
今日もファイザーでした？」
と聞いたら「そうですよ。」
と、期待通りの回答。

「ブースターショット後の副反応って
どんな感じですか？」
と聞いたら、「まだほとんどの接種者が
高齢者で、限定的だけど、あまりひどい
副反応が出たという例は聞いていません。」
とのことで、ちょっと安心しました。

注射自体は前回と一緒で
一瞬のチクリ、で完了しました。
なんだかかわいらしい絆創膏を貼ってくれ、
はい、終了です。

熱が出るとか具合が悪くなるとかは
なかったですが、針が刺さった部分が
ピンポイントで重度筋肉痛になっていました。
これは１回目も２回目もなかった現象です。

一晩明けても同じでした。
腕を上げようとすると「あいててて」となりますが、
それ以外はいつもと一緒でした。
普通に仕事できてしまいました。(-∀-)

ここまでくればもう時効でしょう！
無事に３回目も終了です！！

以前からお世話になっていたとても感じの良い
旅行代理店のお姉さん。
一回お茶でもご飯でも一緒にしてみたいな、
と思い、声をかけてみたら、「ぜひ！」
と快諾してくれました。


コロナ以降、外食がめっきり減ったので、このお店に来たのも久しぶりです。

いろいろといいお店を知っていそうだったので、
行きたいお店を聞いてみたところ、
いくつか候補を挙げてくれたのですが、
その中に Pint Room が入っていて。

これをみたら「ピコーン！！」と
私の中のセンサーが反応してしまいました。ヽ(´∀`)ﾉ
久しぶりにおいしいハンバーガーを
クラフトビールで流し込みたい！！
という欲求が盛り上がってきてしまったのでした。


パイントグラスに入ったクラフトビールってなんておいしそうに見えるんでしょう？！

Pint Room にしましょう！！
と、お返事したら
「お昼から乾杯しましょう！」と返ってきた！
なんだか仲良くなれそう。(o‘∀‘o)*:◦♪

当日は、望み通りハンバーガーにかぶりつきながら
クラフトビールを飲み、
本当に初めて仕事外でお会いしたんでしたっけ？？
というくらいとても楽しくお話してしまった！
お昼だというのに、ビール2杯行ってしまいましたよ！笑

ちなみに私は、Steakhouse というハンバーガーを頼んでみました。
バーガーにステーキの味付けをし、ホワイトチェダーチーズ、
ベーコン、キャラメライズされた玉ねぎとマッシュルーム
なんかが挟んであって、ボリュームたっぷり！


付け合わせはもっとおしゃれなものもあったのですが、やっぱりフライドポテトが好きです♡

ハンバーガーバンはお店によってはかなり
残念なことがありますが、ここのはおいしいかった！
バーガーもミディアムをお願いしたのですが、
とってもジューシーでしっかりとお肉の味がします。
一緒に挟んであるベーコンやらチーズやら
マッシュルームとの組み合わせがまた絶妙で！

コンテンポラリーアメリカンって感じですね。
要するに「古き良きアメリカ」ではなく
「新しき良きアメリカ」+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

ビールはもちろんオハイオ産のクラフトビール
しかも飲んだことのないものに挑戦してみました。
Buckeye Lake Brewery 社の Dublin Style Irish Red Ale
割と深い味はするものの、苦みや癖はなく
お昼にいただくビールとしては優れものと思います！

おいしい食べ物にビール、そして楽しいおしゃべり。
年若い楽しいお友達もできてしまって。
とても贅沢な休日のランチとなりました。